λμκ³ λ(Nasi Goreng)μ μΈλλ€μμμ λνμ μΈ μ리 μ€ νλλ‘, νν μΈλλ€μμμ λ³Άμλ°₯μ΄λΌκ³ λΆλ¦½λλ€.
μ΄ μ리λ κ°μ₯κ³Ό λ€μν ν₯μ λ£λ‘ λ§μ λΈ λ³Άμλ°₯μΌλ‘, μ§μλ§λ€ μ‘°κΈμ© λ€λ₯΄κ² 쑰리λμ§λ§, κ·Έ λ νΉν νλ―Έ λλΆμ μ μΈκ³μ μΌλ‘ λ§μ μ¬λλ€μκ² μ¬λλ°κ³ μμ΅λλ€.
λμκ³ λμ κ³ κΈ°, ν΄μ°λ¬Ό, μ±μ λ±μ λ€μν μ¬λ£μ ν¨κ» μ 곡λλ©°, κ·Έ λ§μ λμ± νλΆνκ² λ§λ€μ΄ μ€λλ€. νΉν λ³Άμλ°₯ μμ νλΌμ΄λ μκ·Έλ₯Ό μΉμ΄ λ΄λ κ²μ΄ ννλ°, μ΄λ μ리μ νλ―Έλ₯Ό λ°°κ°μν€λ μμ μ€ νλμ λλ€.
λμκ³ λμ μ£Όλ‘ μμΉ¨μ΄λ μ μ¬ μμ¬λ‘ λ§μ΄ λ¨Ήμ§λ§, μΈμ λ μ§ λΆλ΄ μμ΄ μ¦κΈΈ μ μλ μ리μ λλ€. λ¬μ½€ν κ°μ₯(μΌμ°Ή λ§λμ€), 맀콀ν κ³ μΆ, λ§λ, μν λ±μ ν₯μ λ£κ° μ΄μ°λ¬μ Έ κ°μΉ λ§ λλ μ리λ₯Ό μμ±νλ©°, μ¬λ£μ λ°λΌ κ·Έ λ§κ³Ό ν₯μ΄ λ€μ±λ‘μμ§λλ€.
λν κ³ κΈ°λ ν΄μ°λ¬Όμ 첨κ°νμ¬ λμ± νμ±ν μκ°μ λλ μ μμ΅λλ€. μ΄μ λμκ³ λμ 맀λ ₯μ μμΈν μ΄ν΄λ³΄λλ‘ νκ² μ΅λλ€.
λμκ³ λμ κ·Έ μ λλ₯Ό μΈλλ€μμμ μ ν΅μ μΈ μμ λ¬Ένμμ μ°Ύμ μ μμ΅λλ€. μΈλλ€μμλ μ€λμ λΆν° λ€μν ν₯μ λ£μ μ¬λ£λ₯Ό μ¬μ©ν μλ¦¬κ° λ°λ¬νμΌλ©°, λμκ³ λμ κ·Έμ€μμλ κ°μ₯ μ μλ €μ§ μ리 μ€ νλμ λλ€.
λμκ³ λμ κΈ°μμ λ¨μ λ°₯μ νμ©νλ λ°©μμμ λΉλ‘―λμμΌλ©°, λΉμ μΈλλ€μμ μ¬λλ€μ΄ μμ¬ ν λ¨μ λ°₯μ λ²λ¦¬μ§ μκ³ λ³Άμ λ¨Ήλ λ°©μμΌλ‘ λ°μ ν κ²μΌλ‘ μλ €μ Έ μμ΅λλ€.
λμκ³ λμ ν΅μ¬μ κ°λ¨ν μ¬λ£λ‘λ μΆ©λΆν νλΆν λ§μ λΌ μ μλ€λ μ μ λλ€. μΌλ°μ μΌλ‘ μ¬μ©νλ μ¬λ£λ λ€μκ³Ό κ°μ΅λλ€.
λμκ³ λμ μ§μμ λ°λΌ, κ·Έλ¦¬κ³ κ°μΈμ μ·¨ν₯μ λ°λΌ λ€μν λ³νμ΄ κ°λ₯ν©λλ€. μ ν΅μ μΈ λμκ³ λ μΈμλ μλμ κ°μ μ¬λ¬ λ³νμ΄ μ‘΄μ¬ν©λλ€.
μ΄ λ²μ μ λκ³ κΈ°κ° μ£Όμ¬λ£λ‘ μ¬μ©λ λμκ³ λμ λλ€. λκ³ κΈ°λ₯Ό κ°μ₯κ³Ό ν¨κ» λ³Άμ λ°₯κ³Ό ν¨κ» λ΄λ©°, λ΄λ°±νλ©΄μλ κΉμ λ§μ μλν©λλ€. μ΄ μ리λ λμκ³ λμ κΈ°λ³Ένμ κ°μ₯ κ°κΉμ΄ νν μ€ νλλ‘, λ§μ μ¬λλ€μ΄ μ’μνλ λ§μ λλ€.
λμκ³ λ μΊνμ "μ골 μ€νμΌ"μ λμκ³ λμ΄λΌλ λ»μΌλ‘, κ°λ¨ν μ¬λ£λ‘ μλ°νκ² λ§λ λ³Άμλ°₯μ μλ―Έν©λλ€. μ ν΅μ μΈ λ°©μμΌλ‘ 쑰리λλ©°, νΉν μ§λ°© μ§μμμ νν λ¨Ήλ ννμ λλ€. κ°ν ν₯μ λ£ λ§λ³΄λ€λ μ¬λ£ λ³Έμ°μ λ§μ μ΄λ¦° κ²μ΄ νΉμ§μ λλ€.
μ΄ λ²μ μ λ³Άμλ°₯μ λ©΄μ μΆκ°ν ννλ‘, μλ°₯κ³Ό ν¨κ» λ©΄μ΄ λ€μ΄κ° λ νΉν μκ°μ μ 곡ν©λλ€. λμκ³ λμ λ§μ μ μ§νλ©΄μλ λ©΄μ μ«κΉν μκ°μ λν κ²μ΄ νΉμ§μ λλ€. λ©΄κ³Ό λ°₯μ ν¨κ» μ¦κΈ°κ³ μΆμ μ΄λ€μκ² μΈκΈ°κ° λ§μ΅λλ€.
λμκ³ λμ λ¨μΌ μ리λ‘λ μΆ©λΆν λ§μμ§λ§, λͺ κ°μ§ λ°μ°¬μ κ³λ€μ¬ λ¨ΉμΌλ©΄ λμ± νμ±ν μμ¬λ₯Ό μ¦κΈΈ μ μμ΅λλ€. λ€μμ λμκ³ λκ³Ό ν¨κ» μ¦κΈ°κΈ° μ’μ λ°μ°¬λ€μ λλ€.
λμκ³ λμ μ§μμ μ½κ² λ§λ€ μ μλ 쑰리λ²μ μκ°ν©λλ€. κΈ°λ³Έ μ¬λ£λ₯Ό μ€λΉνκ³ μλ μμλ₯Ό λ°λΌ νλ©΄ λꡬλ λ§μλ λμκ³ λμ λ§λ€ μ μμ΅λλ€.
λμκ³ λμ λ§λΏλ§ μλλΌ μμ λ©΄μμλ κ· ν μ‘ν μμ¬λ₯Ό μ 곡ν©λλ€. λ°₯, κ³ κΈ°, μ±μκ° μ μ ν μμ¬ μμ΄ νμνλ¬Ό, λ¨λ°±μ§, λΉνλ―Όμ κ³ λ£¨ μμ·¨ν μ μμ΅λλ€.
νΉν ν΄μ°λ¬Όμ μ¬μ©ν λμκ³ λμ μ€λ©κ°-3 μ§λ°©μ°κ³Ό κ°μ 건κ°μ μ μ΅ν μ±λΆμ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΄ μμμ μΌλ‘λ λ§€μ° μ°μν©λλ€.
μΆλ‘μ€ λ§λλ λ²
μΆλ‘μ€λ μ€νμΈκ³Ό μ€λ¨λ―Έμμ μ¬λλ°λ λνμ μΈ κ°μμ λλ€. λ°μνκ³ κ³ μν νκΈ΄ λ°μ£½μ λ¬μ½€ν μ€νμ΄ μ νμ Έ μμ΄ λꡬλ μ½κ² μ’μν μ μλ λ§μ μλνμ£ . νΉν, λ¨κ±°μ΄ μ΄μ½λ¦Ώ μ
fooddas.com
λκ°λν λ§μκ² λ§λ€κΈ° (0) | 2024.10.22 |
---|---|
λ μ°¨λ : λ‘μ€ν ν λΌμ§κ³ κΈ° μ리 (2) | 2024.10.21 |
μΆλ‘μ€ λ§λλ λ² (3) | 2024.10.18 |
λ°λ―Έ μλμμΉμ 맀λ ₯ (5) | 2024.10.17 |
νμ½: λ§μλ λ©μμ½ μμ (1) | 2024.10.16 |