์ผ์์ ๋จ์ํ ์์ฌ๊ฐ ์๋๋ผ ํ๋ฃจ์ ํผ๋ก๋ฅผ ํ์ด์ฃผ๋ ์์ ํ๋ณต์ ๋๋ค. ํนํ ๋ฐค๋ฆ๊ฒ ์ฐพ์์ค๋ ํ๊ธฐ๋ฅผ ๋ฌ๋๊ธฐ ์ํ ์์์ ๊ฐ์์ ์ทจํฅ์ ๋ฐ๋ผ ๋ค์ํ์ง๋ง, ์ธ์ ๋ ์ฌ๋๋ฐ๋ ๋ช ๊ฐ์ง ๋ฉ๋ด๊ฐ ์์ต๋๋ค.
์ด๋ฒ ๊ธ์์๋ ๋ง์ ์ฌ๋๋ค์ ์ ๋ง์ ์ฌ๋ก์ก์ ์ธ๊ธฐ ์ผ์ ๋ฒ ์คํธ 3์ ์๊ฐํ๋ฉฐ, ๊ฐ ๋ฉ๋ด์ ๋งค๋ ฅ๊ณผ ๋๋ถ์ด ์ผ์์ผ๋ก ๋จน๊ธฐ์ ์ข์ ์ด์ ๋ฅผ ์์ธํ ์์๋ณด๊ฒ ์ต๋๋ค. ์ผ์์ ์ฆ๊ธธ ๋ ์ฃผ์ํ ์ ๊ณผ ๊ฑด๊ฐํ๊ฒ ๋จน๋ ํ๋ ํจ๊ป ์ ๊ณตํ๋ ๋๊น์ง ์ฝ์ด๋ณด์ธ์.
์ผ์์ ๋จ์ํ ๋ฐฐ๊ณ ํ์ ํด๊ฒฐํ๊ธฐ ์ํ ๊ฒ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ์คํธ๋ ์ค๋ฅผ ํด์ํ๊ณ ์ฆ๊ฑฐ์ด ์๊ฐ์ ๋ณด๋ด๋ ๋๊ตฌ๋ก ์๋ฆฌ ์ก์์ต๋๋ค. ๋ฐ์ ํ๋ฃจ๋ฅผ ๋ณด๋ธ ํ ํผ์ ๋๋ ๊ฐ์กฑ, ์น๊ตฌ์ ํจ๊ป ๋จน๋ ์ผ์์ ๊ทธ ๋ง์ ๋ฐฐ๊ฐ์ํต๋๋ค. ์๋์์๋ ํ๊ตญ์ธ์ด ํนํ ์ฌ๋ํ๋ ์ผ์ ๋ฉ๋ด๋ฅผ ์ค์ฌ์ผ๋ก, ์ฌ๋ฌ๋ถ์ ์ผ์ ์ ํ์ ๋์์ ๋๋ฆฌ๊ณ ์ ํฉ๋๋ค.
์นํจ์ ๋ฐ์ญํ ํ๊น์ท๊ณผ ์ด์ดํ ์์ด์ ์กฐํ๊ฐ ์ผํ์ธ ์์์ ๋๋ค. ํนํ ๋ฐค์ ๋งฅ์ฃผ์ ํจ๊ป ์ฆ๊ธฐ๋ ์นํจ์ '์น๋งฅ'์ด๋ผ๋ ๋จ์ด๊น์ง ์๊ธธ ์ ๋๋ก ์ธ๊ธฐ๋ฅผ ๋๊ณ ์์ต๋๋ค. ๋ค์ํ ์์ค์ ์คํ์ผ๋ก ๋ณํ๋ฅผ ์ค ์ ์์ด ์ง๋ฆฌ์ง ์๋ ๊ฒ๋ ์นํจ์ ์ฅ์ ์ ๋๋ค.
๋ฐฐ๋ฌ ์นํจ์ ์ํฌ ๋ ๋ฐ๋ฐ ๋ฉ๋ด๋ฅผ ์ ํํ๋ฉด ๋ ๊ฐ์ง ๋ง์ ๋์์ ์ฆ๊ธธ ์ ์์ด ๋์ฑ ๋ง์กฑ์ค๋ฝ์ต๋๋ค.
๋ผ๋ฉด์ ๋์ด๊ธฐ ์ฝ๊ณ ๋น ๋ฅด๊ฒ ์ค๋นํ ์ ์์ด ๋๊ตฌ๋ ์ฝ๊ฒ ์ผ์์ผ๋ก ์ ํํฉ๋๋ค. ๋จ๋ํ ๊ตญ๋ฌผ์ ํ๊ธฐ๋ฟ ์๋๋ผ ๋ง์๊น์ง ๋ฐ๋ปํ๊ฒ ์ฑ์์ค๋๋ค. ์ทจํฅ์ ๋ฐ๋ผ ๋ค์ํ ํ ํ์ ์ถ๊ฐํด ๋๋ง์ ๋ ์ํผ๋ฅผ ๋ง๋ค ์ ์๋ ์ ๋ ๋งค๋ ฅ์ ์ ๋๋ค.
๋ผ๋ฉด์ ๋ํธ๋ฅจ ํจ๋์ด ๋๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๊ตญ๋ฌผ ์ญ์ทจ๋ฅผ ์ค์ด๊ณ ์ผ์ฑ๋ฅผ ์ถ๊ฐํด ์์ ๊ท ํ์ ๋ง์ถ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
์กฑ๋ฐ์ ์ซ๊นํ ์๊ฐ๊ณผ ๊ณ ์ํ ํ๋ฏธ๋ก ์ผ์์ ๋ํ ์ฃผ์๋ก ๊ผฝํ๋๋ค. ํนํ ์์ฑ์์ ๊ณ๋ค์ฌ ๋จน์ผ๋ฉด ๋ถ๋ด์ด ๋ํ๋ฉด์๋ ๋ง์๊ฒ ์ฆ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค. ์กฑ๋ฐ์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ด ํ๋ถํ๊ณ ํฌ๋ง๊ฐ์ด ๋์ ์ผ์์ผ๋ก ์ ํฉํฉ๋๋ค.
๋ง์๊ฒ ์ฆ๊ธธ ์ ์๋ ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ ์๋ฆฌ ๋ฒ ์คํธ 3
๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ๋ ํ๊ตญ์ธ๋ค์ด ๊ฐ์ฅ ์ฌ๋ํ๋ ๊ณ ๊ธฐ ์ค ํ๋๋ก, ๋ค์ํ ์๋ฆฌ๋ฒ๊ณผ ์ฌ๋ฃ์์ ์กฐํฉ์ผ๋ก ๋ฌด๊ถ๋ฌด์งํ ๋ง์ ์ฐฝ์ถํ ์ ์๋ ์ฌ๋ฃ์ ๋๋ค. ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ๋ฅผ ์ด์ฉํ ์๋ฆฌ๋ ์ง์์ ๊ฐ๋จํ๊ฒ ๋ง๋ค ์๋
food.kakaoventure.com
์ต๊ทผ์๋ ๋ถ์กฑ๋ฐ, ๋ง๋์กฑ๋ฐ ๋ฑ ์๋ก์ด ์คํ์ผ์ ์กฑ๋ฐ์ด ๋ฑ์ฅํด ์ ํ์ ํญ์ด ๋์ด์ก์ต๋๋ค. ๋งค์ด ์์์ ์ข์ํ๋ค๋ฉด ๋ถ์กฑ๋ฐ์, ๋ด๋ฐฑํ ๋ง์ ์ํ๋ค๋ฉด ์ค๋ฆฌ์ง๋ ์กฑ๋ฐ์ ์ถ์ฒํฉ๋๋ค.
์ด ์ธ์๋ ๋ค์ํ ์ผ์ ๋ฉ๋ด๊ฐ ์์ง๋ง, ์นํจ, ๋ผ๋ฉด, ์กฑ๋ฐ์ ํ๊ตญ์ธ์ ์ผ์ ๋ฌธํ์์ ๋น ์ง์ง ์๋ ๋ํ์ ์ธ ์ ํ์ง์ ๋๋ค. ๋ค๋ง ์ผ์์ ๋จน์ ๋๋ ๋ฆ์ ์๊ฐ ๊ณผ์์ ํผํ๊ณ ์ ๋น๋์ ์ญ์ทจํ๋ ๊ฒ์ด ๊ฑด๊ฐ์ ์ข์ต๋๋ค.
Q1. ์ผ์์ ๋จน์ผ๋ฉด ์ด์ด ์ฐ๋์?
A1. ๋ฆ์ ์๊ฐ ์ญ์ทจ๋ก ์ธํด ์ํ๊ฐ ๋ ๋๊ฑฐ๋ ํ๋๋์ด ์ ์ด ์ฒด์ค ์ฆ๊ฐ๋ก ์ด์ด์ง ์ ์์ต๋๋ค. ์ ๋น๋์ ๋จน๊ณ ๋ฐ๋ก ๋์ง ์๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.
Q2. ์ผ์์ ๊ฑด๊ฐํ๊ฒ ๋จน๋ ๋ฐฉ๋ฒ์?
A2. ๊ธฐ๋ฆ์ง ์์์ ํผํ๊ณ , ์ฑ์์ ํจ๊ป ๋จน๊ฑฐ๋ ์๋๋ง ์ญ์ทจํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
Q3. ๋ฐค์ ๋ผ๋ฉด ๋จน๊ณ ๋๋ฉด ์์ด ๋๋ถ๋ฃฉํ ์ด์ ๋?
A3. ๋ผ๋ฉด์ ๋ํธ๋ฅจ๊ณผ ๊ธฐ๋ฆ๊ธฐ๊ฐ ์์ ์๊ทนํ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ฌผ์ ์ถฉ๋ถํ ์ญ์ทจํ๊ฑฐ๋ ์ผ์ฑ๋ฅผ ๊ณ๋ค์ด๋ฉด ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค.
Q4. ์นํจ๊ณผ ๋งฅ์ฃผ์ ์กฐํฉ์ด ์ ์ธ๊ธฐ๊ฐ ๋ง๋์?
A4. ์นํจ์ ๊ณ ์ํจ๊ณผ ๋งฅ์ฃผ์ ์ฒญ๋๊ฐ์ด ์ด์ฐ๋ฌ์ ธ ์๋ก์ ๋ง์ ๋๋ณด์ด๊ฒ ํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์
๋๋ค.
Q5. ์กฑ๋ฐ์ ์นผ๋ก๋ฆฌ๋ ๋์ ํธ์ธ๊ฐ์?
A5. ์กฑ๋ฐ์ ๋น๊ต์ ๊ณ ์นผ๋ก๋ฆฌ ์์์ด์ง๋ง, ๋จ๋ฐฑ์ง์ด ํ๋ถํด ํฌ๋ง๊ฐ์ ์ค ์ ์์ต๋๋ค. ๋ค๋ง ๊ณผ๋ํ ์ญ์ทจ๋ ํผํด์ผ ํฉ๋๋ค.
Q6. ์ผ์์ ๋จน๊ณ ๋ฐ๋ก ์๋ฉด ์ ์ข์๊ฐ์?
A6. ์ํ๋์ง ์์ ์์๋ฌผ์ด ์์ฅ์ ๋ถ๋ด์ ์ค ์ ์์ผ๋ฏ๋ก ๋จน๊ณ ์ต์ 2์๊ฐ ๋ค์ ์๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
Q7. ์ผ์์ผ๋ก ๊ณผ์ผ์ ๊ด์ฐฎ์ ์ ํ์ธ๊ฐ์?
A7. ๊ณผ์ผ์ ๋ถ๋ด์ด ์ ๊ณ ์์พํ๊ฒ ๋จน์ ์ ์์ง๋ง, ๋น๋ถ ์ญ์ทจ๋ฅผ ๊ณ ๋ คํด ์ ์ ๋๋ง ๋จน๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
Q8. ํ๋ฐค์ค์๋ ๊ฑด๊ฐํ ์ผ์์ ์ฐพ์ผ๋ ค๋ฉด ์ด๋ค ์์์ ์ถ์ฒํ๋์?
A8. ๊ณ ๊ตฌ๋ง, ์ถ์ ๊ณ๋, ์๊ฑฐํธ ๊ฐ์ ๊ฐ๋จํ๋ฉด์๋ ์์๊ฐ ์๋ ์์์ ์ถ์ฒํฉ๋๋ค.
์ถ์ด ๊ฒจ์ธ ์ต๊ณ ์ ๊ฒจ์ธ ์์ ์ถ์ฒ( Winter Foods You Must Try to Warm Up the Cold Season)
๊ฒจ์ธ์ด ๋๋ฉด ์ฐจ๊ฐ์ด ๋ ์จ์ ๋ชธ์ ๋ฐ๋ปํ๊ฒ ๋ฐ์์ค ์์๋ค์ด ๋ ์ค๋ฅด๊ธฐ ๋ง๋ จ์ ๋๋ค. ๊ฒจ์ธ์ฒ ์์์ ๋จ์ํ ๋ง์๋ ๊ฒ์ ๋์ด, ๊ณ์ ์ ๋ง๋ ์์๊ณผ ํ๋ฏธ๋ฅผ ๋ด๊ณ ์์ด ๋์ฑ ํน๋ณํฉ๋๋ค. ํนํ ์ถ์ด
food.kakaoventure.com
์คํธ๋ ์ค ๋ ๋ ค์ฃผ๋ ๋งค์ด๋ง ์์, ์ง๊ธ ๋์ ํ์ธ์! (0) | 2024.12.21 |
---|---|
์์ฆ ํซํ ์์ ํธ๋ ๋ ๋ฒ ์คํธ 3 (1) | 2024.12.20 |
๋ง์๊ฒ ์ฆ๊ธธ ์ ์๋ ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ ์๋ฆฌ ๋ฒ ์คํธ 3 (1) | 2024.12.19 |
๊ฒจ์ธ์ฒ ์ ์ฒ ์๋ฆฌ TOP 3๋ก ๋ฐ๋ปํ๊ฒ ์ฆ๊ธฐ๋ ๋ง๊ณผ ๊ฑด๊ฐ (2) | 2024.12.19 |
์ต๊ณ ์ ์ผ๋ณธ ๋ผ๋ฉ BEST 3 ๋ง์ง๊ณผ ๋ผ๋ฉ ์ข ๋ฅ ์ถ์ฒ ๊ฐ์ด๋ (3) | 2024.12.17 |