μ€λ μΈ΅μ΄ λλ©΄ μ 체 κΈ°λ₯μ΄ μ μ°¨ μ νλκΈ° μμνκ³ , 체λ ₯κ³Ό μ€νλ―Έλλ₯Ό μ μ§νλ λ° μ΄λ €μμ κ²ͺλ κ²½μ°κ° λ§μ΅λλ€. μ΄λ λμ΄κ° λ€μλ‘ κ·Όμ‘λ κ°μ, μ μ§λμ¬ μ ν, νΈλ₯΄λͺ¬ λ³ν λ±μ΄ μμΈμΌλ‘ μμ©νκΈ° λλ¬Έμ λλ€.
νΉν νλλμ΄ μ€κ³ , μ€νΈλ μ€λ λΆκ·μΉν μν μ΅κ΄μ΄ μμ΄λ©΄ 건κ°μ μ μ§νκΈ° μ΄λ €μμ§λλ€.
μ΄λ΄ λ μ€μν κ²μ μ μ ν μ΄λκ³Ό ν¨κ» μ¬λ°λ₯Έ μμ΅κ΄μ μ μ§νλ κ²μ λλ€. μ€λ μΈ΅μκ² κ°μ₯ νμν κ²μ μλμ§λ₯Ό λμ΄κ³ νΌλ‘ ν볡μ λμμ μ£Όλ©° μ λ°μ μΈ κ±΄κ°μ ν₯μμν€λ μμμ μμ·¨νλ κ²μ λλ€. μ€λμ μ€λ μΈ΅ μ€νλ―Έλλ₯Ό μν μ΅κ³ μ μμ μΈ κ°μ§λ₯Ό μκ°ν©λλ€.
견과λ₯μ μ¨μλ₯λ μ€νλ―Έλ μ¦μ§μ μν κ°μ₯ νλ₯ν μμ μ€ νλμ λλ€. μ΄λ€μ κ³ λλμ λ¨λ°±μ§, 건κ°ν μ§λ°©, λΉνλ―Ό E, λ§κ·Έλ€μμ ν¬ν¨νμ¬ μλμ§ μμ°μ νμν μ£Όμ μμμλ₯Ό μ 곡ν©λλ€. μλͺ¬λ, νΈλ, μΊμλνΈ, μΉμμ¨λ, ν΄λ°λΌκΈ°μ¨ λ±μ νμ‘ μνμ κ°μ νκ³ νμ°ν μμ©μ ν΅ν΄ λ Ένλ₯Ό λ¦μΆλ ν¨κ³Όκ° μμ΅λλ€. νΉν 견과λ₯λ κ°νΈνκ² μμ·¨ν μ μμ΄ λ°μ μΌμ μμμλ μ½κ² 건κ°μ μ±κΈΈ μ μλ μ νμ λλ€.
μ λΉν μμ λΆμ κ³ κΈ°λ μ€λ μΈ΅ μ€νλ―Έλ ν볡μ λ§€μ° ν¨κ³Όμ μ λλ€. λΆμ κ³ κΈ°μλ κ·Όμ‘ μμ±μ μ€μν λ¨λ°±μ§κ³Ό μ² λΆμ΄ νλΆνλ©°, λΉνλ―Ό B12κ° λ€μ΄ μμ΄ μλμ§ λμ¬λ₯Ό νμ±νμν΅λλ€. λν νμ μλ―Έλ Έμ°μ΄ ν¬ν¨λμ΄ μμ΄ μ΄λ ν νΌλ‘λ₯Ό μ€μ΄κ³ μ 체λ₯Ό λΉ λ₯΄κ² ν볡μμΌ μ€λλ€. λ€λ§, κ³Όλν μμ·¨λ μ½λ μ€ν λ‘€ μ¦κ°λ‘ μ΄μ΄μ§ μ μμΌλ―λ‘ μ μ λμ μ μ§νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€.
μμ μ μ€λ©κ°-3 μ§λ°©μ°κ³Ό λ¨λ°±μ§μ΄ νλΆνμ¬ μ€λ μΈ΅ μ€νλ―Έλ ν₯μμ μ€μν μν μ ν©λλ€. νΉν κ³ λ±μ΄, μ°μ΄, μ°ΈμΉ λ±μ μ¬νκ΄ κ±΄κ°μ κ°μ νκ³ μΌμ¦μ μ€μ¬ 체λ ₯μ μ μ§νλ λ° λμμ μ€λλ€. λν μμ μ ν¬ν¨λ λΉνλ―Ό Dλ λΌ κ±΄κ°μ κ°ννκ³ κΈ°λΆμ μμ μν€λ ν¨κ³Όλ μμ΅λλ€. μ μ² μμ μ μμ·¨νλ©΄ μ μ νκ³ λμ μμ κ°μΉλ₯Ό λ릴 μ μμ΅λλ€.
μ€λ μΈ΅ μ€νλ―Έλλ₯Ό μ μ§νκΈ° μν΄μλ μμκ° λμ μμμ κΎΈμ€ν μμ·¨νλ κ²μ΄ μ€μν©λλ€. μ΄μ ν¨κ» μΆ©λΆν μλ©΄κ³Ό μ μ ν μ΄λμ λ³ννλ€λ©΄ 건κ°ν μνμ μ μ§ν μ μμ΅λλ€. μμμ μκ°ν 견과λ₯, λΆμ κ³ κΈ°, μμ μ μλ¨μ μΆκ°νκ³ , κ· ν μ‘ν μμ¬λ₯Ό ν΅ν΄ νλ ₯μ λμ°Ύμ 보μΈμ.